冰鎮蘆筍
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蘆筍中含有豐富的抗癌元素之王—硒，能清熱利尿，對於易上火、患有高血壓的來說多食好處極多。蘆筍中葉酸有助於胎兒大腦發育。用冰鎮的方法烹製一下蘆筍.感覺清新的沒話說~很適合越來越熱的天氣~
時間:10-30分鐘
烹飪步驟
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步驟 1/4
洗乾淨的去掉老皮的蘆筍在沸水中焯燙2分鐘，撈出立即浸入冰水過晾待用. -
步驟 2/4
盤子裡放上蘆筍
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步驟 3/4
放上蒜蓉醬
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步驟 4/4
調汁：用芥末汁+醋+蘸醬油+糖+橄欖油拌好的汁
小貼士
在沸水中加少許的油和鹽焯燙蘆筍~
釋出於 2022-07-01
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