臘腸炒蘆筍 - 臘腸炒蘆筍的做法,臘腸炒蘆筍怎麼做好吃,臘腸炒蘆筍的家常做法 - 京細菜譜

臘腸炒蘆筍

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紛淚雨書波

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冬天的時候，自己做了許多臘腸，冷凍在冰箱中，可以吃很長時間。這次用來搭配蘆筍來炒，很不錯。

時間:10分鐘內

食材

蘆筍 200ml

臘腸 1根

油適量

鹽適量

蔥適量

顯示所有食材

烹飪步驟

步驟 1/9

臘腸切成片備用。
步驟 2/9

鍋中加入少許的油，下入臘腸炒至透明。盛出備用。
步驟 3/9

鍋中另加入油，下入蔥花炒香。
步驟 4/9

下入蘆筍翻炒。
步驟 5/9

調入花椒粉。
步驟 6/9

調入生抽。
步驟 7/9

調入鹽，翻炒至食材斷生。
步驟 8/9

下入事先炒好的臘腸。翻炒均勻。
步驟 9/9

出爐裝盤即可。

小貼士

臘腸我用的自制的，也可用普通香腸代替。

釋出於 2022-08-09