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韭苔小炒
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渷木易子子
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這個韭苔小炒真是又簡單又快捷啊!
時間:10分鐘內
食材
韭苔
240g
瘦肉
80g
油
適量
鹽
適量
雞精
適量
小蔥
適量
大蒜
適量
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/8
將大蒜切成碎末。
步驟 2/8
將小蔥切成小段。
步驟 3/8
將韭苔摘好,洗淨後切成長段狀。
步驟 4/8
將瘦肉切成條狀。
步驟 5/8
炒鍋放油,燒熱後放入瘦肉翻炒。
步驟 6/8
放入蒜末和小蔥段爆香。
步驟 7/8
放入韭苔,適量的鹽翻炒至韭苔熟好。
步驟 8/8
最後放入雞精,翻炒幾下出鍋即可。
小貼士
韭苔的根部位置如果老就多去掉一點。
釋出於 2023-02-24
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