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蒜薹小炒肉
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虐毀滔官延
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時間:10分鐘內
食材
裡脊肉 適量
蒜薹 適量
適量
醬油 適量
適量
姜面 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/10
    醃肉:少許醬油、鹽、雞蛋清,醃製10-15分鐘。
  • 步驟 2/10
    蒜薹切段備菜。
  • 步驟 3/10
    鍋中放油,燒至六七成熱放肉。
  • 步驟 4/10
    煸炒變色時加入少許醬油。
  • 步驟 5/10
    盛出備用。
  • 步驟 6/10
    鍋中放入少量蔥煸香。
  • 步驟 7/10
    放入蒜薹煸炒。
  • 步驟 8/10
    放入之前炒熟的肉,略微翻炒出鍋。出鍋前,可以略點點兒水。
  • 步驟 9/10
    蒜薹和肉片都很嫩哦,美美的下飯菜。
  • 步驟 10/10
    來嘗試一下吧
釋出於 2018-07-25
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