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蒜薹小炒肉
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時間:10分鐘內
食材
裡脊肉
適量
蒜薹
適量
蔥
適量
醬油
適量
鹽
適量
姜面
適量
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/10
醃肉:少許醬油、鹽、雞蛋清,醃製10-15分鐘。
步驟 2/10
蒜薹切段備菜。
步驟 3/10
鍋中放油,燒至六七成熱放肉。
步驟 4/10
煸炒變色時加入少許醬油。
步驟 5/10
盛出備用。
步驟 6/10
鍋中放入少量蔥煸香。
步驟 7/10
放入蒜薹煸炒。
步驟 8/10
放入之前炒熟的肉,略微翻炒出鍋。出鍋前,可以略點點兒水。
步驟 9/10
蒜薹和肉片都很嫩哦,美美的下飯菜。
步驟 10/10
來嘗試一下吧
釋出於 2018-07-25
198
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