蒜薹小炒肉 - 蒜薹小炒肉的做法,蒜薹小炒肉怎麼做好吃,蒜薹小炒肉的家常做法 - 京細菜譜

蒜薹小炒肉

2.1萬熱度 107 收藏

心若為城念嵐

關注

蒜薹是這個季節經常吃的蔬菜，經常買上一些拿來做菜。

今天做的這道菜是蒜薹小炒肉，清新的蒜薹、鮮美的肉絲，搭配在一起，很不錯的一道家常菜，老少皆宜哦！

時間:10-30分鐘

食材

蒜薹 200g

豬肉 100g

油適量

鹽適量

蔥適量

顯示所有食材

烹飪步驟

步驟 1/9

蒜薹切段
步驟 2/9

精肉切絲
步驟 3/9

蔥切碎
步驟 4/9

坐鍋，放油，爆香蔥碎
步驟 5/9

放肉絲炒熟
步驟 6/9

放蠔油炒香
步驟 7/9

倒入蒜薹，翻炒至熟
步驟 8/9

放鹽、醋，翻勻即可
步驟 9/9

出鍋嘍

小貼士

蠔油具有提香的作用。

釋出於 2023-05-25