白瓜炒精片
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新妹兒oba
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白瓜 有些地方叫西葫蘆，西葫蘆以皮薄、肉厚、汁多、可葷可素、可菜可餡而深受人們喜愛。
西葫蘆具有清熱利尿、除煩止渴、潤肺止咳、消腫散結的作用，富含水分，潤澤肌膚。
時間:10分鐘內
烹飪步驟
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步驟 1/6
大家都認識吧，呵呵 -
步驟 2/6
肉片裡放六月鮮醬油，糖，玉米澱粉，白酒，胡椒粉先漿起來放半小時。白瓜蘑菇辣椒洗淨切片待用
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步驟 3/6
油鍋熱後，先倒入肉片炒到變色立即裝起來待用
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步驟 4/6
倒少許油，把青椒蘑菇和白瓜煸炒
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步驟 5/6
倒入已經煸過的肉片，繼續翻炒，最後放少許糖提鮮，我家不放味精的
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步驟 6/6
裝盤，很有食慾吧。特下飯呢
小貼士
肉片一定先漿一下，這樣炒出來的肉片嫩嫩的滑滑的。
釋出於 2023-03-04
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