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醬香豆腐炒肉
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醬香豆腐炒肉,醬香味濃。豆腐先放進燒開的醬汁裡浸包一天入味上色,待豆腐融入醬香的味道撈出瀝乾,可隨意配搭佐料都是一道美味佳餚。

時間:10-30分鐘
食材
豬肉 300g
醬香豆腐 250g
適量
適量
辣椒 適量
味精 適量
醬油 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/13
    食材:醬香豆腐、青椒、肉。
  • 步驟 2/13
    肉切片。
  • 步驟 3/13
    醬香豆腐切塊。
  • 步驟 4/13
    熱鍋熱油下入肉片。
  • 步驟 5/13
    炒勻後淋點醬油上色。
  • 步驟 6/13
    炒片刻。
  • 步驟 7/13
    放進醬香豆腐。
  • 步驟 8/13
    炒勻。
  • 步驟 9/13
    放進辣椒絲在辣椒上放點鹽讓辣椒入味。
  • 步驟 10/13
    混炒。
  • 步驟 11/13
    調點味精。
  • 步驟 12/13
    放點點清水。
  • 步驟 13/13
    燒開收汁出鍋。
小貼士

豆腐先放進醬汁裡浸入味。

釋出於 2023-03-31
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