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青蒜幹豆腐炒肉
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若梅霏琅咫天涯

今天做的這道菜是青蒜幹豆腐炒肉,清爽的青蒜、筋道的幹豆腐、鮮美的肉絲,搭配在一起,味道鮮美,很不錯的一道家常菜。

時間:10-30分鐘
食材
青蒜 200g
豬肉 50g
幹豆腐 50g
適量
適量
蔥末 適量
適量
醬油 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/10
    幹豆腐提前泡透
  • 步驟 2/10
    切片
  • 步驟 3/10
    青蒜切段
  • 步驟 4/10
    精肉切絲
  • 步驟 5/10
    坐鍋,放油,爆香蔥末
  • 步驟 6/10
    倒入肉絲炒熟
  • 步驟 7/10
    放青蒜炒熟
  • 步驟 8/10
    放幹豆腐翻勻
  • 步驟 9/10
    放鹽、醋、醬油,翻勻即可
  • 步驟 10/10
    出鍋嘍
小貼士

青蒜炒得熟一點好吃。

釋出於 2022-07-15
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