青蒜煎豆腐
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平時的飯菜，我都儘量吃得簡單，一個人的日子，總是過得隨意些。週末跑去菜市場，轉了一大圈，看著水靈靈的蔬菜，十分想買，但是買回家又吃不完，所以儘量剋制著自己，揀著最喜歡的幾樣買了回來。取出一小塊豆腐和幾棵青蒜，豆腐煎得兩面金黃，青蒜炒得香氣四溢，再加上一大勺老乾媽，配上一碗香米飯，再來一碗湯，感覺這頓飯就圓滿了！
時間:10分鐘內
烹飪步驟
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步驟 1/7
青蒜和豆腐洗淨 -
步驟 2/7
豆腐切片，青蒜切段
-
步驟 3/7
豆腐入鍋，小火慢慢煎
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步驟 4/7
煎至兩面金黃
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步驟 5/7
青蒜莖入鍋炒出香味
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步驟 6/7
蒜葉也入鍋炒香
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步驟 7/7
加入一大勺老乾媽，再根據個人口味新增適量鹽和雞精即可
小貼士
入鍋口味比較淡，一勺老乾媽調味足矣。
釋出於 2024-07-27
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