青椒雜蔬煎豆腐
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青椒雜蔬煎豆腐
時間:10-30分鐘
烹飪步驟
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步驟 1/9
包菜切細絲，豆腐切片備用。 -
步驟 2/9
胡蘿蔔切細絲，蔥蒜切碎，另青椒切細。
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步驟 3/9
鍋中倒入適量的油，燒熱後放入豆腐稍煎。
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步驟 4/9
然後加入蔥頭和蒜粒。
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步驟 5/9
加入胡蘿蔔絲。
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步驟 6/9
加入青椒。
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步驟 7/9
加入包菜絲，淋入生抽，料酒，鹽，胡椒粉炒勻。
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步驟 8/9
翻炒入味後，撒上蔥末即可。
-
步驟 9/9
裝盤上菜了！
小貼士
這裡用的是嫩豆腐，也可以根據自己喜歡換成其他的豆腐。
釋出於 2020-08-27
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