椒鹽煎豆腐
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椒鹽煎豆腐，味道好到爆,收藏好了,有空學著做!
時間:10-30分鐘
烹飪步驟
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步驟 1/7
備好食材 -
步驟 2/7
豆腐沖洗一下切厚片，蔥洗淨去須，切段
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步驟 3/7
熱鍋，倒入食用油，下豆腐中火煎片刻
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步驟 4/7
煎成兩面焦黃色
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步驟 5/7
撒下蔥段
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步驟 6/7
遮上鍋蓋焗1分鐘
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步驟 7/7
調入雞粉、椒鹽粉，拋勻食材即可剷起
小貼士
煎豆腐時先大火煎至定型，後調成小火煎成焦黃色，用木鏟和木鏟配合輕輕翻面，這樣豆腐就能保持完整好看~椒鹽粉同樣有鹹味而且還多了一點香味，它代替了食用鹽~
釋出於 2020-08-21
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