兩味煎豆腐 - 兩味煎豆腐的做法,兩味煎豆腐怎麼做好吃,兩味煎豆腐的家常做法 - 京細菜譜

兩味煎豆腐

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綽溉塘車涸

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今天做晚飯的時候看了豆果網上做過最多的零基礎煎豆腐，在這基礎上我改成一種孜然豆腐和辣椒豆腐兩種口味。在這我還有個小妙招，在下面小貼士裡有解釋。

時間:10分鐘內

食材

南豆腐 20塊

孜然 10g

辣椒 1勺

烹飪步驟

步驟 1/9

1.買回來的南豆腐切成正方形，不規則的也不要扔，直接吃了。
步驟 2/9

2.得用電餅鐺來完成煎南豆腐的程式，我按的是雞蛋餅鍵。第一次切好的豆腐放到雞蛋餅鍵上蓋好蓋子等到看到冒白煙再掀開黃燦燦的，再翻另一面接著煎等到再一次看到冒白煙就開啟電餅鐺的蓋子入眼看到金黃黃的“金塊豆腐”！
步驟 3/9

3.煎了一半的南豆腐，金豆腐。
步驟 4/9

4.調料登場^O^孜然粉。
步驟 5/9

5.調料登場，孜然芝麻。
步驟 6/9

6.這就是我說的小妙招方法，就是用超市裡面的新塑膠袋子。
步驟 7/9

7.把煎好的豆腐裝到塑膠袋子里加入孜然，左手拖地右手抓上面，使勁的上下左右的搖擺吧！（想搖多少下，看自己的意力）。
步驟 8/9

8.把另一半豆腐也裝到塑膠袋子裡使勁的搖擺吧！
步驟 9/9

9.做好的兩種口味，大家都試一試吧！超級簡單！

釋出於 2023-09-10