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煎豆腐
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飛雪bribe

最近都只能吃軟的東西了,就把豆腐變換著方法吃 。今天的煎豆腐味道不錯呢。香嫩可口哦。豆腐一直以來都是很好的美容佳品,因為是豆製品,所以比較受歡迎。

時間:10分鐘內
食材
豆腐 200g
適量
適量
蔥花 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/8
    菜市場買的豆腐,已經成塊的。
  • 步驟 2/8
    芹菜切成小段
  • 步驟 3/8
    鍋裡熱油,放點鹽以免油飛濺
  • 步驟 4/8
    火打小,豆腐慢慢的一個個的貼到鍋內,讓其中一面慢慢的煎
  • 步驟 5/8
    用勺子一個個的翻身,可以看到豆腐的一面已經金黃了
  • 步驟 6/8
    全部翻身。讓朝下的一面也慢慢的煎著。
  • 步驟 7/8
    用勺子翻一個來看看是否已經金黃,變成金黃的時候,就加點料酒,一點點的水以免粘鍋。等水沸了,就可以成品了。
  • 步驟 8/8
    成品哦,很香
小貼士

鍋裡熱油的時候,放點鹽以免油飛濺

釋出於 2024-12-12
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