走在回家的路上， 思想鬥爭著要不要自己做飯吃。做的話麻煩又耗時間，倒不如在外面吃來得痛快。可是，一直期待在放假的時候自己做一頓飯吃，樂趣一番。最後，狠下心，做吧。

可當我去到市場，看到那玲琅滿目的蔬菜，一下愣住了，我該做什麼菜呢？

幸虧，看到有朋友釋出了“雞蛋煎豆腐”做這道菜，覺得挺簡單的，就決定做這個菜了，同時按自己的想法稍微改變了一下。

剛做好的時候，金燦燦的外殼，濃郁蛋香撲鼻而來，引人垂涎三尺。咬一口，外皮很香脆，繼而細嚼慢嚥，豆腐片煙韌而有嚼勁，散發著淡淡的豆腐的甘香。