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香煎豆腐
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葉亡命天涯

以前在長沙特別愛吃街邊的煎豆腐,又嫩又香。後來到廣西吃過一次,不過再也吃不到那個味道了,想吃只能在家做了。

時間:10分鐘內
食材
豆腐 1塊
燒烤醬 適量
燒烤調料 適量
孜然粉 適量
香蔥 少許
烹飪步驟
  • 步驟 1/8
    豆腐用刀切方塊,厚度五毫米差不多。
  • 步驟 2/8
    電餅鐺刷油煎豆腐。
  • 步驟 3/8
    煎金黃就可以了,喜歡脆的可以多煎一下。
  • 步驟 4/8
    刷燒烤醬。
  • 步驟 5/8
    撒燒烤調料。
  • 步驟 6/8
    撒孜然粉。
  • 步驟 7/8
    撒香蔥。
  • 步驟 8/8
    可以吃了。
小貼士

1,喜歡燒烤調料的可以多放一些,多放香蔥香一些。

2,也可以邊煎邊刷調料。

釋出於 2023-07-13
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