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香煎豆腐
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傷情undertaking

農家煎豆腐,好吃又簡單,價效比高。

時間:10分鐘內
食材
豆腐 4塊
適量
適量
細香蔥 適量
辣椒 適量
適量
醬油 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/9
    準備好配料,蔥,姜,辣椒,洗淨切好
  • 步驟 2/9
    豆腐4塊 ,選好備用
  • 步驟 3/9
    開火,鍋燒紅,倒油
  • 步驟 4/9
    把豆腐切成厚片,放入鍋中
  • 步驟 5/9
    加入少量醬油,細火慢煎
  • 步驟 6/9
    煎到稍微金黃,加入幹辣椒
  • 步驟 7/9
    小心翻炒下,加入姜和鹽
  • 步驟 8/9
    最後加少量水,等煮開後放入蔥花
  • 步驟 9/9
    翻炒兩下,出鍋
小貼士

豆腐要切成厚片;並煎到兩面金黃哦

釋出於 2023-07-01
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