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青椒香腸油豆腐
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愛發呆

青椒香腸油豆腐，簡單家常菜。各種清爽小炒，簡單的家常小炒。一直是我所喜歡的，不但製作簡單，而且也不需要什麼調料，最主要的是可把各種適合的食材混搭在一起，這樣可以更全面的攝取營養。青椒香腸油豆腐就是用自已平常喜歡吃的食材配搭在一起，相互融合各自鮮美的味道，即家常又營養。

時間:10-30分鐘
食材
油豆腐 100g
香腸 100g
香菇 150g
油 適量
鹽 適量
青椒 適量
生抽 適量
味精 適量
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/11
    香菇少許，
  • 步驟 2/11
    再切點油豆腐，香腸，青椒。
  • 步驟 3/11
    香菇切片放進熱油鍋裡，
  • 步驟 4/11
    炒勻，
  • 步驟 5/11
    再放進香腸炒勻，
  • 步驟 6/11
    再放進油豆腐，
  • 步驟 7/11
    放點鹽炒勻，
  • 步驟 8/11
    再放進青椒提辣提鮮，
  • 步驟 9/11
    將青椒炒熟，
  • 步驟 10/11
    調入雞精，
  • 步驟 11/11
    放點清水燒開裝盤。
小貼士

家常小炒可任意配搭。

釋出於 2019-10-21
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