香腸滷豆腐片,夏日裡的冷盤。涼拌菜算是是這季節裡最受歡迎的菜了,夏日裡的冷盤,夏天最喜歡涼拌菜,涼拌菜快捷省事,油少。不管是素菜還是葷一點的只要用料汁涼拌,總會感覺清爽可口。
豆腐片滷入味配上自已喜歡吃的配菜更爽口。