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腐乳香腸滷豆腐片
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腐乳香腸滷豆腐片,家常冷盤。涼拌菜算是春夏裡最受歡迎的菜了,涼拌菜快捷省事,油少。不管是素菜還是葷一點的只要用料汁涼拌,就總會給人們一縷愜意的清爽。
時間:10-30分鐘
食材
香腸
100g
滷豆腐片
200g
香油
適量
腐乳
適量
香蔥
適量
烹飪步驟
步驟 1/10
滷好的豆腐片,
步驟 2/10
再備香腸,腐乳。
步驟 3/10
香腸和滷豆腐片切片。
步驟 4/10
淋上香油,
步驟 5/10
淋上醋,
步驟 6/10
倒進腐乳,
步驟 7/10
拌勻,
步驟 8/10
香蔥少許。
步驟 9/10
撒上香蔥,
步驟 10/10
拌勻即可。
小貼士
豆腐片先滷入味。
釋出於 2019-12-09
98
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