香菜油豆腐
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郭襄monarch
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以前在家裡的時候經常吃這種油豆腐，但到了外面就只有吃那種白水豆腐了。很少吃到這種油豆腐。這天又正好是我去買菜，路過豆腐攤，看到有這種豆腐，想起以前的時光，不由得買了一點回家炒。呵呵，看來我也是念舊的人啊。
時間:10分鐘內
烹飪步驟
-
步驟 1/6
油豆腐切片，香菜切小段 -
步驟 2/6
熱油鍋，放油豆腐炒
-
步驟 3/6
放入香菜梗
-
步驟 4/6
放鹽，加適量清水炒
-
步驟 5/6
放香菜葉
-
步驟 6/6
翻炒均勻就可以起鍋裝盤了
小貼士
油豆腐是乾的，炒的時候多放幾次清水，炒出來的豆腐才會軟
釋出於 2025-01-04
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