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青椒臘肉油豆腐絲
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曼雪殺戮橫行

青椒臘肉油豆腐絲，油豆腐是豆腐類的一種。做好的豆腐切塊再用油炸，炸空心稱油豆腐，油豆腐可任意配搭食材都美味好吃。

時間:10-30分鐘
食材
油豆腐 150g
臘肉 200g
油 適量
鹽 適量
青椒 適量
白菜 適量
生抽 適量
味精 適量
辣椒粉 適量
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/12
    食材； 油豆腐，臘肉，青椒，白菜梗子。
  • 步驟 2/12
    臘肉切片，油豆腐，青椒，白菜梗子切絲。
  • 步驟 3/12
    燒油放進臘肉，
  • 步驟 4/12
    炒片刻，
  • 步驟 5/12
    再放進白菜梗子炒勻，
  • 步驟 6/12
    再放進油豆腐絲炒勻，
  • 步驟 7/12
    放點鹽，
  • 步驟 8/12
    再放點辣椒粉，
  • 步驟 9/12
    淋點生抽，
  • 步驟 10/12
    放點清水煮入味，
  • 步驟 11/12
    收汁調點味精，
  • 步驟 12/12
    炒勻裝盤。
小貼士

不喜歡吃白菜梗子的可不放。

釋出於 2020-01-08
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