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青椒臘肉炒苦瓜
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成傾一池溫柔

青椒臘肉炒苦瓜,一道誘人的美食,做法簡單,營養又健康,學起來吧!

時間:10分鐘內
食材
青椒 100g
臘肉 50g
苦瓜 100g
適量
適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/7
    準備臘肉
  • 步驟 2/7
    苦瓜去籽,洗淨,切絲
  • 步驟 3/7
    熱鍋冷油,放入臘肉,煸炒出油
  • 步驟 4/7
    放入青椒,翻炒3分鐘
  • 步驟 5/7
    放入苦瓜,繼續翻炒
  • 步驟 6/7
    放入鹽,繼續翻炒
  • 步驟 7/7
    放點雞精,香醋,翻炒均勻,出鍋
小貼士

苦瓜要大火快炒,這樣營養損失小。

釋出於 2020-01-02
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