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海帶油豆腐絲炒肉
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屯遜律賢鬧

海帶油豆腐絲炒肉,家常混搭菜。混搭小炒製作簡單,用自已平常喜歡吃的食材配搭在一起,相互融合各自鮮美的味道,即家常又營養。

時間:10-30分鐘
食材
海帶 50g
油豆腐 150g
豬肉 200g
適量
適量
生抽 適量
味精 適量
辣椒 適量
蒜米 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/11
    豬瘦肉切絲或切片。
  • 步驟 2/11
    海帶和油豆腐切絲,辣椒切絲,切點蒜。
  • 步驟 3/11
    先炒肉。
  • 步驟 4/11
    大火炒至變色。
  • 步驟 5/11
    再放進海帶絲,油豆腐絲。
  • 步驟 6/11
    淋上生抽翻炒幾下。
  • 步驟 7/11
    放進辣椒攻蒜。
  • 步驟 8/11
    放點鹽入味。
  • 步驟 9/11
    再翻炒幾下。
  • 步驟 10/11
    放一點點清水燒開。
  • 步驟 11/11
    調點味精提鮮即成。
小貼士

炒肉大火快炒,肉更鮮嫩。

釋出於 2019-10-21
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