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瓜片木耳幹豆腐炒肉
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這幾天天氣實在是不好,市場上根本就沒有賣菜的,民以食為天啊,還不能不吃,真是沒辦法。因地制宜吧,看看廚房裡還有啥菜對付一下,救救急,胡亂炒一個吧。
時間:10分鐘內
食材
精肉
300g
幹豆腐
150g
木耳
50g
黃瓜
200g
油
適量
鹽
適量
醬油
適量
花椒麵
適量
蔥
適量
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/11
精肉切片備用
步驟 2/11
木耳用水發過後洗淨
步驟 3/11
黃瓜切片
步驟 4/11
蔥花備用
步驟 5/11
將木耳、幹豆腐裝盤備用
步驟 6/11
鍋內油熱後加入肉片
步驟 7/11
加入蔥花,花椒麵
步驟 8/11
加入醬油
步驟 9/11
加入幹豆腐、木耳
步驟 10/11
加入瓜片
步驟 11/11
加鹽翻炒均勻出鍋
小貼士
做這道菜時要先炒幹豆腐,炒時多一些油,幹豆腐吃油。
釋出於 2020-03-05
305
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