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幹豆腐炒韭菜
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pedal秀美

幹豆腐炒韭菜

時間:10分鐘內
食材
幹豆腐 200g
韭菜 200g
油 適量
鹽 適量
蔥 適量
醬油 適量
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/8
    幹豆腐切絲，蔥切成蔥花
  • 步驟 2/8
    韭菜去老葉洗淨控水後切成一寸半左右的段
  • 步驟 3/8
    鍋內油熱後加入蔥花爆香
  • 步驟 4/8
    加入幹豆腐翻炒
  • 步驟 5/8
    加入適量醬油
  • 步驟 6/8
    加鹽，少加些水微燉
  • 步驟 7/8
    待鍋內水都燉幹加入韭菜
  • 步驟 8/8
    韭菜炒軟即可出鍋
小貼士

在放入韭菜之前加鹽

韭菜變軟即出鍋，時間長韭菜就不好吃了

釋出於 2019-12-23
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