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凍豆腐炒韭菜
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柾月赫茲

凍豆腐吃起來口感較為粗糙,不像沒凍過時那麼柔軟細膩,不過偶爾換換花樣,讓味覺也隨之變換一下。

時間:10-30分鐘
食材
韭菜 200g
凍豆腐 300g
適量
適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/6
    韭菜洗淨切寸段
  • 步驟 2/6
    凍豆腐切塊
  • 步驟 3/6
    炒鍋倒油蔥花爆鍋放入凍豆腐翻炒
  • 步驟 4/6
    放韭菜翻炒
  • 步驟 5/6
    加鹽翻炒均勻
  • 步驟 6/6
    出鍋裝盤
小貼士

炒制韭菜時間不宜過長。

釋出於 2024-04-05
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