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香辣豆乾
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香辣豆乾是一道很簡單的菜,做法快捷,很開胃下飯的菜,特別適合上班族帶飯吃。利用早晨的時間,也能輕鬆搞定
時間:10分鐘內
食材
豆乾
300g
油
適量
鹽
適量
朝天椒
適量
油煎辣子
適量
味精
適量
醋
適量
十三香
適量
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/8
豆乾切片
步驟 2/8
朝天椒切小段
步驟 3/8
這是用油煎的辣椒
步驟 4/8
煸炒朝天椒
步驟 5/8
倒豆腐乾加辣子在翻炒
步驟 6/8
加鹽味精醋13香翻炒
步驟 7/8
再加水悶,水要漫過菜,因為豆腐乾很硬,,湯幹了就可以裝盤了
步驟 8/8
盛盤,香辣入味
小貼士
不需要加太多鹽,因為豆乾本身就是五香味的了
釋出於 2024-05-25
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