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香辣豆乾
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山楂suitcase

香辣豆乾是一道很簡單的菜,做法快捷,很開胃下飯的菜,特別適合上班族帶飯吃。利用早晨的時間,也能輕鬆搞定

時間:10分鐘內
食材
豆乾 300g
適量
適量
朝天椒 適量
油煎辣子 適量
味精 適量
適量
十三香 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/8
    豆乾切片
  • 步驟 2/8
    朝天椒切小段
  • 步驟 3/8
    這是用油煎的辣椒
  • 步驟 4/8
    煸炒朝天椒
  • 步驟 5/8
    倒豆腐乾加辣子在翻炒
  • 步驟 6/8
    加鹽味精醋13香翻炒
  • 步驟 7/8
    再加水悶,水要漫過菜,因為豆腐乾很硬,,湯幹了就可以裝盤了
  • 步驟 8/8
    盛盤,香辣入味
小貼士

不需要加太多鹽,因為豆乾本身就是五香味的了

釋出於 2024-05-25
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