家熬海鯧
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certainty小珍珠
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海鯧，這種做法的簡單美味，蒜香十足，這種魚本身還沒有什麼刺，很適合小朋友吃，還很有營養呢，大家不妨試試。
時間:10-30分鐘
烹飪步驟
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步驟 1/8
將生薑切成絲 -
步驟 2/8
將海鯧洗淨後用料酒、鹽和一部分薑絲醃10分鐘
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步驟 3/8
將蒜苗切成段
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步驟 4/8
用油將海鯧煎至金黃，翻面再煎一下
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步驟 5/8
放入適量清水
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步驟 6/8
放入蒜苗段、生薑絲、老抽、香醋、料酒煮一下
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步驟 7/8
煮至香味溢位即可
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步驟 8/8
接下來就是享用美味了
小貼士
煎一下，味道更好
釋出於 2024-06-10
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