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小炒不見天肉
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浮期妄年箕

前幾天在醫院,看到醫生對病人說:你什麼 病也沒有,就是營養不全面,要吃點肥肉。看看這“病人”有50、60歲,很瘦。看來太瘦也不好,人還是需要脂肪的,所以經常吃些肥肉還是很有必要的。怕吃肥肉可以吃五花肉,還可以吃我今天做的這不見天肉,這肉肥而不膩,非常的好吃。

時間:10-30分鐘
食材
不見天豬肉 500g
適量
適量
醬油 適量
適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/6
    這是不見天肉
  • 步驟 2/6
    先用水煮熟了
  • 步驟 3/6
    撈起切片
  • 步驟 4/6
    鍋內放少許油,放肉炒
  • 步驟 5/6
    放醬油炒
  • 步驟 6/6
    放蠔油和糖炒,肉本身已經煮熟,只稍炒一下入味即可
小貼士

不見天肉要先用水煮熟了再炒才好吃,這肉也可以用來煲湯。

釋出於 2023-07-08
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