jxcaipu logo
彩椒蝦皮小炒
6.9萬 熱度 721 收藏
theme香水

淡蝦皮是極好的補鈣食材，也十分的百搭，可以直接蘸醬油吃，也可以用來小炒，今天我就是拿它來配彩椒小炒了一下，十分的鮮香有味哦，喜歡的朋友們也可以參考一下。

時間:10-30分鐘
食材
彩椒 2個
蝦皮 30克
油 適量
鹽 適量
料酒 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/6
    備料彩椒，蝦皮，蒜頭。
  • 步驟 2/6
    熱鍋加油，將蝦皮過水沖洗後，連同蒜片一起下鍋。
  • 步驟 3/6
    另起鍋，加少許的油，將彩椒下鍋。
  • 步驟 4/6
    加適量細鹽調味。
  • 步驟 5/6
    再將炒好的蝦皮轉至在彩椒鍋裡。
  • 步驟 6/6
    並加入料酒提一下鮮即可。
小貼士

蝦皮沖洗後，用小火烘炒至鮮香。

釋出於 2019-11-20
65
相關菜譜
寫評論