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彩椒胡蘿蔔炒臘腸
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剛毅

做五彩蝦仁剩了點彩椒，第二天不能浪費，和臘腸一炒，又成了一道不錯的菜，顏色漂亮又營養，還解決了剩菜，避免了浪費，我這個人就有這點優點，見不得浪費糧食！

時間:10分鐘內
食材
臘腸 100g
彩椒 200g
胡蘿蔔 100g
油 適量
鹽 適量
生抽 適量
蔥花 適量
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/8
    彩椒洗淨
  • 步驟 2/8
    均切片
  • 步驟 3/8
    臘腸蒸熟
  • 步驟 4/8
    切片
  • 步驟 5/8
    鍋裡倒油，下胡蘿蔔煸炒
  • 步驟 6/8
    加臘腸
  • 步驟 7/8
    最後放彩椒，略加翻炒，加生抽鹽
  • 步驟 8/8
    出鍋
小貼士

臘腸比較鹹，鹽適量少放

蒸臘腸會出一些湯，用來炒菜，味道不錯

釋出於 2022-03-15
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