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新版小炒芹菜牛肉
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很下飯,有營養,成功率高
食材
牛肉沫
250g
芹菜
適量
洋蔥
適量
雞精
適量
花椒油
適量
鮮味生抽
適量
白胡椒粉
適量
李錦記豆瓣醬
一勺
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/5
肉末加入適量的白胡椒,雞精,花椒油,嫩肉粉,生抽拌勻備用
步驟 2/5
芹菜,洋蔥切成小丁
步驟 3/5
把事先調好味的的牛肉在高火熱油中翻炒至8成熟,變色以後剷出備用
步驟 4/5
放入洋蔥,芹菜翻炒到食材剛熟(沒熟透)此時把之前的牛肉沫倒入一同翻炒,最後加入一勺李錦記豆瓣醬,起鍋時加一點雞精。
步驟 5/5
美味小抄牛肉大功告成!配上一小碗白飯,好滿足
釋出於 2018-08-25
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