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水煮肉片
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樂靖陽鍋

水煮肉片,按照 正規做法需要複雜的食材,製作起來也相對較難,工藝繁瑣,有時製作不好會不倫不類。我的水煮肉片相對簡單,食材較少,口味以鮮辣為主。上手快,親們可以試下。

時間:10-30分鐘
食材
裡脊 500g
適量
適量
水煮魚料 1袋
木耳 200g
幹豆腐 150g
烹飪步驟
  • 步驟 1/6
    把裡脊肉切片待用。
  • 步驟 2/6
    用水煮魚料包醃製肉片。
  • 步驟 3/6
    八法好的木耳煮熟。
  • 步驟 4/6
    幹豆腐切條。
  • 步驟 5/6
    把紅油料包放水熬開加入幹豆腐,木耳,肉片煮熟。
  • 步驟 6/6
    把辣椒麵包倒在肉片上熱油澆在上面,即可使用。雖然食材少,可是很好吃。
小貼士

水要適量,不宜過多。

釋出於 2023-05-11
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