麻辣小河蝦
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單歌滿長安
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小河蝦帶皮吃最補鈣。河蝦外殼薄且軟，帶皮吃補鈣效果很好。雖說河蝦個頭較小，但蛋白質含量毫不遜色於海蝦，鈣質含量還更高。因為鈣含量最高的部分是蝦皮，小河蝦帶皮吃是補鈣的佳品。
先來個麻辣的，味道超級正，很是下飯。
時間:10-30分鐘
烹飪步驟
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步驟 1/8
小河蝦用水清洗乾淨 -
步驟 2/8
瀝乾水分
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步驟 3/8
花椒洗淨瀝乾水分 辣椒切碎
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步驟 4/8
鍋中放油加入花椒 辣椒翻炒
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步驟 5/8
倒入河蝦
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步驟 6/8
翻炒兩分鐘後加鹽
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步驟 7/8
繼續翻炒一會兒加入少許生抽
-
步驟 8/8
小火炒制河蝦乾脆即可
小貼士
小河蝦炒幹，味道更好。
辣椒根據喜歡增減，我放了兩個就相當辣了。
釋出於 2022-08-09
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