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紅燜肉
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做紅燜肉我家裡很少做,不知道怎麼了突然就想吃了,平時感覺很油膩,從來不錯,還奇了怪了這次做了竟然盡然沒有剩,全吃光了。
時間:10-30分鐘
食材
五花肉
500g
油
適量
鹽
適量
蔥
適量
蒜
適量
姜
適量
山楂幹
適量
冰糖
適量
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/9
五花肉洗淨
步驟 2/9
備料
步驟 3/9
涼油放肉炒至變色
步驟 4/9
蔥薑蒜炒香
步驟 5/9
放醬油
步驟 6/9
放冰糖,山楂片
步驟 7/9
加入水,放鹽,大火燜熟
步驟 8/9
收汁發紅即可
步驟 9/9
出鍋
小貼士
五花肉最好選擇肥瘦相間的。
釋出於 2023-07-13
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