涼拌豆角
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離愁當酒齊
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豆角含豐富維生素B、C和植物蛋白質，能使人頭腦寧靜.調理消化系統，消除胸膈脹滿。可防治急性腸胃炎，嘔吐腹瀉。有解渴健脾、補腎止洩、益氣生津的功效。
時間:10分鐘內
烹飪步驟
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步驟 1/5
將豆角切成段 -
步驟 2/5
鍋中水燒開把切好的豆角放裡炤一下
-
步驟 3/5
炤的期間把蒜拍碎
-
步驟 4/5
把炤好的豆角盛出用涼水過一下，依次加入鹽，蒜，味精，醋等
-
步驟 5/5
均勻拌好
小貼士
如果不是新鮮的豆角在開水裡炤的時間長一些，防止中毒
釋出於 2022-06-22
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