熗鍋疙瘩湯
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嬌柔composite
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麵粉是一種由小麥磨成的粉末。按麵粉中蛋白質含量的多少，可以分為高筋麵粉、中筋麵粉、低筋麵粉及無筋麵粉。麵粉（小麥粉）是中國北方大部分地區的主食。以麵粉製成的食物品種繁多，花樣百出，風味迥異。
時間:10-30分鐘
烹飪步驟
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步驟 1/13
西紅柿青椒切好 -
步驟 2/13
韭菜切段
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步驟 3/13
肉切絲大蒜切片
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步驟 4/13
麵粉加清水拌成絮狀
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步驟 5/13
鍋裡放油下柔和蒜片翻炒
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步驟 6/13
放十三香，放生抽翻炒
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步驟 7/13
下西紅柿和青椒
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步驟 8/13
加鹽
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步驟 9/13
放韭菜
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步驟 10/13
加開水煮開
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步驟 11/13
下面絮
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步驟 12/13
煮熟
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步驟 13/13
就可以出鍋了
小貼士
面絮不要弄得太大，下鍋時一點一點的下不要一下都下到鍋裡，否則面都會變成一個大面坨
釋出於 2022-07-07
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