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紅燒冬瓜
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秋風的記憶冬桃

喜歡吃冬瓜，不論怎麼吃，都非常愛吃，只是我買的這個冬瓜無法和國內的相比，沒有什麼冬瓜味兒了。但也是冬瓜，還是要認認真真的做，仔仔細細的吃。

時間:10-30分鐘
食材
冬瓜 400g
肉丸 150g
油 適量
鹽 適量
老抽 適量
香菜 少量
花椒粒 4粒
蔥花 適量
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/8
    準備材料。
  • 步驟 2/8
    把丸子切丁。
  • 步驟 3/8
    熱鍋裡放油，放花椒，放蔥花。
  • 步驟 4/8
    放冬瓜。
  • 步驟 5/8
    倒老抽。
  • 步驟 6/8
    再加入清水。
  • 步驟 7/8
    湯熬的差不多了，再加入丸子。
  • 步驟 8/8
    最後撒上香菜。
小貼士

我買的冬瓜特別不好熟，所以我多了水。

釋出於 2024-10-11
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