番茄肉醬魚蛋焗飯 - 番茄肉醬魚蛋焗飯的做法,番茄肉醬魚蛋焗飯怎麼做好吃,番茄肉醬魚蛋焗飯的家常做法 - 京細菜譜

番茄肉醬魚蛋焗飯

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乄續約這一段情常

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焗飯一直都很喜歡吃但這是第一次在家裡面做味道還不錯重點是趁熱吃的時候就更加好吃了

時間:10-30分鐘

食材

番茄 4個

豬肉碎 200g

魚蛋 300g

油適量

鹽適量

顯示所有食材

烹飪步驟

步驟 1/13

番茄在下面劃一個十字之後放入水中煮一下方便去皮
步驟 2/13

去皮之後切碎這樣比較好煮
步驟 3/13

把魚蛋洗乾淨切成丁狀這樣方便入味
步驟 4/13

把米飯分好之後放入碗中
步驟 5/13

肉碎加入除（番茄醬油）外的調味料加入肉碎中攪拌均勻用了200g 剩下的用來做土豆
步驟 6/13

先加入肉碎翻炒炒到半熟
步驟 7/13

待肉碎炒到半熟之後加入魚蛋翻炒均勻（因為之前的那個鍋太小了所以中途換了一個大一點的）
步驟 8/13

加入番茄和水翻炒一會兒
步驟 9/13

翻炒一會兒之後加入番茄醬等調味料
步驟 10/13

待調味料攪拌均勻煮沸騰後就可以關火了
步驟 11/13

把炒好的料加入米飯上面
步驟 12/13

在料上面加入芝士最好鋪在上面均勻要點這樣焗出來比較好看在放芝士前去預熱烤箱 200度 5分鐘
步驟 13/13

預熱過後放入烤箱 200度烤20分鐘就可以吃了

小貼士

芝士最好鋪平一點這樣出來會比較好看如果喜歡吃芝士的朋友可以加多一點

釋出於 2022-12-18