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番茄肉醬通心粉
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悤孤島舊夢少男舊

番茄肉醬通心粉是一款傳統的義大利麵做法。其實做起來簡單方便,而且香氣濃郁,酸甜可口,很開胃哦。

時間:1-2小時
食材
番茄 200g
肉餡 150g
洋蔥 200g
通心粉 300g
適量
適量
黑胡椒 適量
西蘭花 適量
大蒜 適量
羅勒葉 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/8
    番茄、洋蔥、大蒜切丁
  • 步驟 2/8
    鍋中放油,炒香大蒜、洋蔥、肉末
  • 步驟 3/8
    放入番茄燉一會兒
  • 步驟 4/8
    加水、放入黑胡椒、羅勒葉
  • 步驟 5/8
    做水,放入油、鹽,焯熟西蘭花
  • 步驟 6/8
    將空心粉煮至8分熟
  • 步驟 7/8
    將通心粉放入做好的醬中
  • 步驟 8/8
    再煮2分鐘即可
小貼士

如果想番茄滷的顏色更加好看可以加入番茄醬

釋出於 2024-10-02
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