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番茄肉沫通心粉
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老石頭弓打恆

通心粉小巧可愛,加上酸酸甜甜的西紅杮,特別好吃,孩子喜歡。

時間:10-30分鐘
食材
番茄 兩個
通心粉 200g
豬肉 150克
洋蔥 半個
番茄醬 適量
適量
適量
白糖 適量
澱粉 適量
醬油 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/9
    通心粉放入水中煮軟後撈起來瀝乾水待用。
  • 步驟 2/9
    豬肉剁碎放入油,鹽,醬油,澱粉攪拌均勻淹制一會。
  • 步驟 3/9
    鍋內放入油燒熱後放入切碎的洋蔥抄出味。
  • 步驟 4/9
    放入淹制好的肉沫抄均勻。
  • 步驟 5/9
    再放入去了皮並切碎的西紅柿。
  • 步驟 6/9
    放入適量的水和番茄醬慢火煮。
  • 步驟 7/9
    煮到醬汁濃稠。
  • 步驟 8/9
    放入煮軟的通心粉煮一會讓通粉入味。
  • 步驟 9/9
    成品
小貼士

西紅柿先放入熱水中燙一下很容易去皮。

釋出於 2018-07-17
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