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番茄蛋燒通心粉
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萌噠噠的傲氣亦桃
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食材
通心粉 1人份
番茄 2個
雞蛋 2個
蔥 一根
生抽 1茶匙
烹飪步驟
  • 步驟 1/1
    第一步，將通心粉在開水中略煮兩至三分鐘（視通心粉品種不同可適當延長或縮短時間），撈出後瀝乾水分。第二步，將番茄切小丁，不喜歡番茄皮的可用開水將番茄皮燙掉。雞蛋打成蛋液。香蔥切成細末。第三步，將油鍋燒熱，將蛋液倒入略微翻炒，乘出待用。第四步，鍋中加入少量油，將番茄倒入，炒軟出汁，倒入通心粉和雞蛋翻遍，加入生抽和適量食鹽，雞精，蔥花，略微翻遍即可。
釋出於 2018-11-03
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