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番茄蛋白卷心菜
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海德薇衝鴨-

今天兒子中午的菜菜，配大米紅豆百合飯吃，很營養吧！寶寶最近喜歡吃西紅柿這種酸酸的東西，所以我就經常用它來給小傢伙變換著花樣做。今天早晨吃了個蛋黃，中午就來個蛋白吧！剛好一個雞蛋哦！?

時間:10分鐘內
食材
番茄 半個
蛋白 1個
捲心菜 1小片
玉米油 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/6
    番茄去皮碾碎，捲心菜切碎，蛋白放碗中備用
  • 步驟 2/6
    炒鍋倒油，放入番茄煸炒出紅油
  • 步驟 3/6
    倒入蛋白迅速攪散
  • 步驟 4/6
    看到蛋白稍微定型放入捲心菜
  • 步驟 5/6
    翻炒幾下看到蛋白完全變色熟透，即可關火
  • 步驟 6/6
    味道還不錯哦！
小貼士

西紅柿多煸炒一會兒，炒出紅油，又好吃又有營養，番茄紅素多多哦！

釋出於 2019-11-27
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