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咖哩肉醬通心粉
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WuLi故事

家裡有做咖哩土豆剩下的咖哩塊，包餃子剩下的肉餡，就搭配這做了美味的咖哩肉醬的通心粉，味道真的很香啊。

時間:10-30分鐘
食材
通心粉 300g
玉米油 適量
番茄沙司 適量
咖哩塊 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/13
    豬肉末備好
  • 步驟 2/13
    番茄沙司和通心粉
  • 步驟 3/13
    洋蔥切成小塊狀待用
  • 步驟 4/13
    青椒切成小塊狀待用
  • 步驟 5/13
    番茄切成小塊狀待用
  • 步驟 6/13
    準備咖哩塊
  • 步驟 7/13
    通心粉放鍋裡煮到八分熟，撈出過冷水後備用。
  • 步驟 8/13
    炒鍋放少許油燒熱後，放入洋蔥翻炒。
  • 步驟 9/13
    加入肉末翻炒
  • 步驟 10/13
    放入青椒丁和番茄丁加生抽料酒翻炒。
  • 步驟 11/13
    放入通心粉後填水。
  • 步驟 12/13
    放入咖哩塊大火燒開後轉小火煮至讓其融化。
  • 步驟 13/13
    加番茄沙司再煮5分鐘至湯汁收濃即可裝盤食用。
小貼士

番茄醬，咖哩以個人口味新增。

釋出於 2024-07-30
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