蒸魚腩 - 蒸魚腩的做法,蒸魚腩怎麼做好吃,蒸魚腩的家常做法 - 京細菜譜

蒸魚腩

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雁雲霸氣四濺

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魚腩肉多刺少，比較容易吃，清蒸很方便，味道也比較清淡，快捷營養的家常美味，很下飯，鮮美多汁，好吃。

時間:10-30分鐘

食材

魚腩 500g

生抽 1匙

蠔油 1匙

蔥適量

鹽適量

顯示所有食材

烹飪步驟

步驟 1/6

魚腩洗淨切小塊，下適量鹽料酒和胡椒粉醃製入味。
步驟 2/6

切適量薑絲，鋪於盤底。
步驟 3/6

擺上醃製好的魚腩。
步驟 4/6

淋上蠔油和生抽。
步驟 5/6

入鍋蒸15分鐘左右。
步驟 6/6

最後曬上蔥花即可。

小貼士

魚腩先下適量鹽醃製入味，然後加入薑絲，可以去腥。

釋出於 2024-09-27