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麵醬蒸魚腩
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褂純羋秘攣
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家裡人都喜歡吃魚,家婆在市場買了一條很大的魚,我將魚腩切開來蒸給家公和小孩吃,肉骨肉魚就用來做了麻辣火鍋料水煮魚。
時間:10-30分鐘
食材
魚腩
200g
黃豆醬
適量
麵醬
適量
鹽
適量
醬油
適量
烹飪步驟
步驟 1/6
魚腩洗淨後切段
步驟 2/6
在魚腩上灑上一勺黃豆醬
步驟 3/6
加入適量鹽
步驟 4/6
加入適量醬油
步驟 5/6
加入適量麵醬
步驟 6/6
鍋裡放水將魚腩放上去蒸十二分鐘即可
小貼士
加入一些薑絲可以去除魚的腥味
釋出於 2022-04-05
204
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