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麵醬蒸魚腩
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褂純羋秘攣

家裡人都喜歡吃魚,家婆在市場買了一條很大的魚,我將魚腩切開來蒸給家公和小孩吃,肉骨肉魚就用來做了麻辣火鍋料水煮魚。

時間:10-30分鐘
食材
魚腩 200g
黃豆醬 適量
麵醬 適量
適量
醬油 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/6
    魚腩洗淨後切段
  • 步驟 2/6
    在魚腩上灑上一勺黃豆醬
  • 步驟 3/6
    加入適量鹽
  • 步驟 4/6
    加入適量醬油
  • 步驟 5/6
    加入適量麵醬
  • 步驟 6/6
    鍋裡放水將魚腩放上去蒸十二分鐘即可
小貼士

加入一些薑絲可以去除魚的腥味

釋出於 2022-04-05
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