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紅燒鳳爪
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我不是懶狗

雞爪富含豐富的膠原蛋白，大家都知道常吃富含膠原蛋白的食物對皮膚是特別的好，可減緩皮膚衰老，也許是從小就愛吃這類食物，很多人都會猜不到偶的年齡，所以看看這道即美容養顏又好吃的紅燒鳳爪吧！

時間:10-30分鐘
食材
雞爪 1000g
料酒 適量
鹽 適量
生抽 適量
姜 適量
水 適量
白糖 適量
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/5
    準備好調味品。
  • 步驟 2/5
    雞爪洗淨剪去指甲，放熱水裡焯一下。（這個圖忘拍了）
  • 步驟 3/5
    然後放高壓鍋裡放薑片，生抽，鹽，料酒，白糖，一碗水，焯好的雞爪，高壓鍋上汽煮15分鐘。
  • 步驟 4/5
    十五分鐘後關火即可，呵呵，我加了香乾一起煮。
  • 步驟 5/5
    非常好吃又簡單的做法，用最少的調味品做出最好吃的食物是最健康的哦！
小貼士

喜歡軟爛的朋友可以加長煮的時間，但15分鐘已經很好吃了！

釋出於 2022-05-01
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