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魚片蠶豆湯
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玉樹臨風insert

我們應該怎樣為學生們準備美食呢?

專家認為,除了足夠的主食外,每日平均吃豆類食品50克、肉類50克、蔬菜500克、雞蛋1個、牛奶250毫升,

再加上1―2只水果就基本可以滿足考生身體對各種營養素的需要。

今天為大家推薦一款湯類

時間:10-30分鐘
食材
魚片 100g
蠶豆 50g
料酒 適量
適量
水澱粉 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/9
    魚段片一塊魚片下來
  • 步驟 2/9
    這是切下來的魚片
  • 步驟 3/9
    將魚皮也去掉
  • 步驟 4/9
    切成片
  • 步驟 5/9
    用少許料酒,鹽,水澱粉攪拌均勻
  • 步驟 6/9
    蠶豆焯水後備用(我上次教大家儲存蠶豆的方法還記住了嗎?)
  • 步驟 7/9
    水燒開,放入魚片
  • 步驟 8/9
    放入蠶豆
  • 步驟 9/9
    將浮末去除,加入少許鹽即可
小貼士

挺簡單的,沒啥技巧

釋出於 2024-01-24
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