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梅乾菜蠶豆湯
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小袋鼠打怪獸

這個季節的蠶豆非常鮮嫩,擱入點梅乾菜來做湯,味道爽口鮮美。。。

時間:10分鐘內
食材
蠶豆 625g
梅乾菜 35g
適量
適量
生抽 適量
味精 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/9
    食材:蠶豆、梅乾菜(已洗淨)
  • 步驟 2/9
    將蠶豆剝殼成為肉種肉清洗一下,撈出。
  • 步驟 3/9
    燒鍋倒油燒熱,下入清洗好的蠶豆翻炒翻炒。
  • 步驟 4/9
    接著,合入已洗淨的梅乾菜翻炒一下。
  • 步驟 5/9
    然後,加入一些清水煮開,煮至蠶豆斷生。
  • 步驟 6/9
    最後,加適量的生抽。
  • 步驟 7/9
    加適量的鹽。
  • 步驟 8/9
    加適量的味精。
  • 步驟 9/9
    調味翻勻,即成。
小貼士

家常菜,隨意做。

釋出於 2023-03-19
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