牙籤肉
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週末做了潘潘的最愛之一，牙籤肉。
好傢伙，看見自己愛吃的就敞開肚皮吃個夠了。我想著以後還是少做點他愛吃的，省的發胖了
烹飪步驟
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步驟 1/9
五花肉切塊 -
步驟 2/9
加料酒以及辣椒粉，醃製
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步驟 3/9
抓勻
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步驟 4/9
蓋上保鮮膜，冰箱冷藏24h
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步驟 5/9
取出冷藏好的肉
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步驟 6/9
用牙籤串好
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步驟 7/9
油鍋裡面講串好的牙籤肉炸熟
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步驟 8/9
倒入鍋中，加孜然粉和辣椒粉
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步驟 9/9
翻炒均勻
小貼士
1：肉選擇肥瘦相間的，
2：醃製的時間越長越入味
釋出於 2024-09-14
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